Σοκολατένιοι χουρμάδες: Το απόλυτο γλυκό σνακ για απόλαυση χωρίς τύψεις

Σοκολατένιοι χουρμάδες: Το απόλυτο γλυκό σνακ για απόλαυση χωρίς τύψεις
Unsplash/Merve Aydın

Είμαι σίγουρη πως σχεδόν κάθε μέρα σκέφτεσαι, εκείνη τη δύσκολη ώρα στο γραφείο λίγο πριν σχολάσεις, «αχ, να είχα τώρα ένα μικρό γλυκάκι». Δεν είσαι η μόνη, λοιπόν, για αυτό και σήμερα είμαι εδώ. Θα σου δώσω μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή, για ένα γλυκό που μπορείς να το φτιάξεις απο το προηγούμενο βράδυ και να το πάρεις εύκολα μαζί σου στο ταπεράκι σου.

Και, φυσικά, σου μιλάω για τα viral σοκολατάκια με βασιλικούς χουρμάδες, φυστικοβούτυρο και σοκολάτα. Πάρε χάρτι και στιλό και έλα να σου δειξω πώς θα τα φτιάξεις!

Η συνταγή για χουρμάδες… έκπληξη!

Το καλό με αυτή τη συνταγή είναι ότι χρειαζεσαι μόνο 3 υλικά – ναι καλά διάβασες- ίσως και ένα τέταρτο υλικό, που είναι δική μου πινέλια για να τα απογειώσεις.

@thomi.koraidou Περιμένω τις εντυπώσεις σας🫶🏻 #thomikoraidou #healthyrecipes #snackideas #chocolaterecipe #συνταγές ♬ Vibing – CHRISPY

Υλικά

  • Χουρμάδες (κατά προτίμηση  βασιλικούς)
  • Φυστικοβούτυρο (ή άλλο βούτυρο ξηρών καρπών)
  • Σοκολάτα κουβερτούρα
  • Λίγο αλάτι (νιφάδες ή λεπτό)

Εκτέλεση

  • Άνοιξε τους χουρμάδες στη μέση και αφαίρεσε το κουκούτσι.
  • Γέμισε κάθε χουρμά με 1 κουταλάκι φυστικοβούτυρο.
  • Λιώσε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί ή στον φούρνο μικροκυμάτων.
  • Βούτηξε τους γεμιστούς χουρμάδες στη λιωμένη σοκολάτα μέχρι να καλυφθούν πλήρως.

Και τώρα το μυστικό  συστατικό που θα απογειώσει τη γεύση είναι το χοντρό αλάτι.

  • Ρίξε λίγο πάνω από κάθε σοκολατάκι.
  • Μετά, βάλε τις μπουκίτσες στο ψυγείο για περίπου 30-60’ μέχρι να παγώσουν και να σταθεροποιηθεί η σοκολάτα.

Καλή απόλαυση!